坐落於H2O 20樓-『Ripple』,不論是用餐空間、燈光設計與桌椅器皿等均呈現簡約高雅的時尚風貌。

Ripple 主廚推薦招牌菜餚-「英式爐烤牛肉」

主廚取用整條肋眼牛肉,使用特製香料塗抹醃漬24小時,在利用低溫慢火燒烤3-4小時,慢火烤可完全鎖住肉汁及甜味,用低溫慢火所烤出來的牛排,呈現粉嫩多汁,值得品嚐。

主廚將會以餐車推至客人桌邊進行桌邊服務,可以近距離觀賞刀法高明的廚師熟練地把整塊未切割的牛肉,為客人現烤現切,看得見鮮嫩多汁、香味四溢,集色、香、味的食境秀帶來全方位的感官享受,讓您在第一時間品嘗美味!

另外,我們更為貴賓營造浪滿的氣氛,將於每日晚上8~11點安排現場演奏及駐唱,除了一邊品嘗美食之外,更可享受優雅浪漫的夜晚。

主廚誠摯邀請您來品嚐

訂位專線: (07)553-7001